2月のおすすめワイン

今月のおすすめはこれ!

サンタ・チェチリア ‘05
santa cecilia.JPG
生産者:プラネタ
産地:シチリア
ぶどう品種:ネロ・ダヴォラ

チェリーのコンポートやチョコレート、スパイシーな余韻
厚みのあるタンニン
とてもリッチな味わいです!

6本入荷
グラスでもご提供中!


まだまだ寒いですが
ヴィオラのセラーは
少しずつ春に向けて衣替え計画実行中 (^_^)v

イタリアーニ

「イタリア」ワインバー
ですが
去年はイタリア人のお客様は1人も来なかった

今年に入って
1月末に初めてのイタリア人がご来店♪
これを皮切りに
立て続けにイタリア人の方がヴィオラに!

やった〜♪

でも、
やっぱりイタリア語忘れてる… (ToT)

今年の課題に追加!
「イタリア語の勉強」

やるぞ!! (`ヘ´)

京都市ではこの冬初めてです!
1日中雪が降ったり止んだりの繰り返し!

ちょっとだけ降ったことはあったけど

こりゃ〜、帰れないな〜
(帰る気が無いだけ?)


新潟での大雪がニュースになってますが
ぴぴさ〜ん!大丈夫ですか〜?


うぅ〜、しかし寒い!
何か温かいモノが食べたい
ってな訳で
ただ今「タコのトマト煮」を作ってます♪

これより、ひとり晩餐会です (*^^)v
あ!?
いえ、試食です!!

では (・_・;)

節分

昨日はお休みをいただき
1日遅れの節分

吉田神社」の節分後日祭に行ってきました♪
yoshidajinja.JPG yoshida yaki.JPG
百万遍の近くのお店で仕事をしていた時は
節分の日は超ーーーーーー忙しくて
節分祭に行ったことがなく
1度、吉田神社の節分祭に行ってみたかったのです。
(仕事終わりに屋台には行ってましたが ^_^; )
前日までは屋台がずらーーーっと出ていたのですが
行った時には後片付け中・・・

お参りを済ませ、早々に吉田神社を後にして
節分だから豆を食べよう
ということで
fudabaya.JPG
ふたば」さんの豆餅を♪
さすがに年の数は食べれませんが。(≧m≦)ぷっ

福は〜内 ゜。゜。゜。 パラパラ

Profile

image
ワインバーviola
オーナーソムリエ
石井龍

京都国際ホテルでの勤務の後、イタリアへ。本場での修行を経て、大阪・京都のレストランにて経験を積む。2008年イタリアワインベストソムリエ・コンクールにおいて、参加者140名中、全国第5位。

New Entries

Comment

Categories

Archives(244)

Link

Search

QRコード

QRコード

Counter

38415