夏バテ?

昨日はお休みをいただきました♪



1日中ダウンでした (+o+)

夏バテかなぁ?

今日は元気にオープンしてま〜す!

みなさんもお体には気を付けてくださいね〜!

9月の休業日

今日から9月です!

とはいえまだまだ暑いですけどねぇ (・_・;)

ヴィオラのセラーも少しずつ
秋冬用のワインにしていかなくっちゃ!

そんなこんなの9月の休業日は

2日(木)
9日(木)
16日(木)
26日(日)

です!

さぁ!今月もはりきっていきましょう!! (^_^)/ オー!

秋の気配は…

8月も今日で終わり
明日からは9月です!
すっかり秋の気配が…ない!!

まだまだ暑い
っていうか、暑過ぎ!

そりゃビアガーデンも期間延長しますよね

蒸し暑さは少しマシになったような気がします(気のせい?)

朝の日の出は遅くなりましたね
仕事終わりの私の帰宅時間には
ちょっと前までは明るかったのが
最近はまだ暗いし、風が涼しい♪
でも、帰り道の温度計はだいたい27℃
朝の4時頃ですよ!

秋の味覚達はどうなんでしょうか?
食用のぶどうは甘くて素晴らしい出来らしいのですが
ワイン用のぶどうはどうなのかな?

そろそろ雨が降って欲しいものです

夏は好きだけど
赤ワインがおいしい秋も
待ち遠しい今日この頃です♪

無事終了

28日は、イタリア料理「イル・コルティーレ」さんで
出張飲み塾をしてきました!

山岡シェフの素材を生かした見事なお料理と
カンパーニアのワイン達を
参加いただいたみなさんに
思いっきり楽しんでいただきました♪

最後の方は盛り上がり
リモンチェッロまで飲んじゃいました♪

ご参加いただいたみなさん
ご協力いただいた「イル・コルティーレ」のスタッフのみなさん
ありがとうございました!

次回の「飲み塾」は10月の予定
テーマは…考え中…

Profile

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ワインバーviola
オーナーソムリエ
石井龍

京都国際ホテルでの勤務の後、イタリアへ。本場での修行を経て、大阪・京都のレストランにて経験を積む。イタリアワインベストソムリエコンクール(JETCUP)第2回(2008年)5位、第4回(2010年)4位。

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