イタリアのチーズ

イタリアのおいしいチーズが届きました〜\(^o^)/

ヴィオラの花を散りばめたチーズや
バローロに漬け込んだチーズ
ヤギのブルーチーズなど

イタリアワインと一緒に
どうぞ召し上がれ〜(^^)

Formaggi 2017.3.jpg

更に追加!

ラザニアもメニューに加わりました〜\(^o^)/

イノシシのラグーソースのパスタもできました〜!

温かいメニュー続々追加中(*^^)v

新メニュー追加

料理に新メニューが加わりました〜

イノシシの赤ワイン煮込み

これはウマいです!(イノシシだけど(^^;)

秋の新作メニュー登場!

ヴィオラ名物!焼きラビオリに
秋の新作が登場!

ヴィオラの定番人気メニューとなった焼きラビオリに
秋メニューとして

「トリュフの焼きラビオリ」

が、できました〜 \(^o^)/

Profile

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ワインバーviola
オーナーソムリエ
石井龍

京都国際ホテルでの勤務の後、イタリアへ。本場での修行を経て、大阪・京都のレストランにて経験を積む。イタリアワインベストソムリエコンクール(JETCUP)第2回(2008年)5位、第4回(2010年)4位。第6回(2012年)準優勝。

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