7月 食べ塾チーズセミナーの予告

次回の食べ塾 チーズセミナーは7月です!
簡単に予告を…

食べ塾 第18回チーズセミナー

テーマ:未定(決まり次第お知らせします)

 日時:7月29日(日)15:00〜17:00
 場所:ワインバーヴィオラ
 参加費:¥5,000(税込)
 定員:15名様
 講師:和泉 夕加里 さん
 (フランス鑑評騎士・シュヴァリエ / チーズプロフェッショナル協会・理事)

ご予約は
ワインバー ヴィオラ
Tel:075−255−2558
メール:winebarviola@yahoo.co.jp

までお待ちしております!

カンサイタリー2012

先月末からの、ちょ〜多忙な毎日も
次の月曜日の勉強会でようやく一段落・・・かな?

日程の調整で参加表明が遅れていたのですが
去年に続き今年も参加します

「カンサイタリー2012」

このイベントは
東日本大震災チャリティー・イベントとして
今年も7月8日(日)に開催
去年は「中之島バンクス」で行われましたが
今年は「京セラドーム大阪(旧大阪ドーム)9Fスカイホール」での開催です!

イタリア20州のそれぞれの州ごとにブースが分けられるのですが
私が担当するのはもちろん
「ロンバルディア州」です! (^^)v

前売りチケットはインターネットでも購入できます
興味のある方はぜひご参加下さいね〜♪

詳細は「カンサイタリー2012 ホームページ」をご覧ください!

で、大使館に行って何をいただいたかですって?
よくぞ聞いて下さいました!
(え!?聞いてない?まぁまぁそう言わずに…)

それは、これだ!(ワン・ツー・スリー)
20 Vini di Iatalia.JPG
Vini da Tutte Le 20 Reggioni d'Italia

現物はヴィオラに飾ってありますので
ぜひ見に来てくださいね〜♪

東京〜イタリア大使館〜

5月31日に
東京のイタリア大使館へ行ってきました!

Taishikan 1.JPG
イタリア大使館入口にて、第5回JETCUPチャンピオンの塩田さんと1枚

Taishikan 2.JPG
大使館内で行われた「贈呈式」に招待していただきました♪

Taishikan 3.JPG
大使館内の日本庭園

Taishikan 4.JPG
ずらーっと並んだ盾
今回18店舗(内、飲食店11店舗)が招待されました

Taishikan 5.JPG
駐日イタリア大使のヴィンチェンツォ・ペトローネ大使があいさつ

そして盾の贈呈が行われた後に
第1回JETCUPチャンピンオンの内藤さんがあいさつされ
その後になんと私があいさつ!!
錚々たる顔ぶれを前に、ちょーーー緊張!!! (≧_≦)

無事に終わってその後は…
もちろん東京を飲み歩き♪

Taishikan 6.JPG
食事後の二次会です!

Taishikan 7.JPG
銀座のビルの上から見えた「スカイツリー」
分かりにくい…

そして東京の夜は、更けていきました…

Profile

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ワインバーviola
オーナーソムリエ
石井龍

京都国際ホテルでの勤務の後、イタリアへ。本場での修行を経て、大阪・京都のレストランにて経験を積む。イタリアワインベストソムリエコンクール(JETCUP)第2回(2008年)5位、第4回(2010年)4位。第6回(2012年)準優勝。

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