7月の休業日

もうすぐ7月ですね〜
京都はいよいよ祇園祭が始まりますよ〜♪

そんな7月のヴィオラのお休みは

4日(木)
11日(木)
18日(木)
25日(木)

です!

夏においしいワインを用意して
お待ちしてま〜す♪

コラボイベントのご案内!

レストランとのコラボイベントのご案内で〜す♪

河原町三条にある
「ロイヤルパークホテル・ザ・京都」
の地下に入っているレストラン
「ラ・ナチューラ」さん(去年のヴィオラ忘年会をしたレストランです)
とのコラボ決定です!

ヴィオラのみなさんには「ラ・ナチューラ」さんよりも
「イル・コルティーレ」さんのシェフとしての方が有名かもしれませんが
そう、あの「山岡シェフ」のお料理に
私がワインを合わせる
お料理とワインのマリアージュのイベントです!

以下は「ラ・ナチューラ」さんのH.P.より

第6回 旨輝 〜shiki〜

日時:2013年7月4日(木)19:00〜
場所:ロイヤルパークホテル ザ 京都 B1 サラ ルーチェ
コース料理:¥7,000
グラスワイン4種セット:¥2,500
定員:30名様

詳細はこちら

〜お問い合わせ・ご予約〜
ラ・ナチューラ
京都市中京区河原町三条東入ル
ロイヤルパークホテル ザ 京都 B1F
Tel 075-241-1144
URL http://www.madoi-co.com/food/la-natura/

もしくはヴィオラにご連絡いただいても大丈夫ですよ〜 (^_^)/
ワインバー ヴィオラ
Tel:075−255−2558
メール:winebarviola@yahoo.co.jp


お待ちしておりま〜す!

食べ塾 第24回チーズセミナーのご案内

お待たせしました!
7月のチーズセミナーのテーマが決まりました!

「食べ塾 第24回チーズセミナー」

 テーマ:「COOLWAVE 〜フレッシュチーズでみがくプライベート〜」

       トロトロのゆばの様なチーズや、新食感のセルビアのフェタチーズなど
       様々なチーズを講師の和泉さんが紹介してくださいます!

 日時:7月14日(日)15:00〜17:00
 場所:ワインバーヴィオラ
 参加費:¥5,000(税込)
 定員:15名様
 講師:和泉 夕加里 さん
 (フランス鑑評騎士・シュヴァリエ / チーズプロフェッショナル協会・理事)

です!

ご予約は
ワインバー ヴィオラ
Tel:075−255−2558
メール:winebarviola@yahoo.co.jp

までお待ちしております! 

ヴィオラBBQ

いきなりですが!
6月9日(日)に
ヴィオラバーベキューを
松尾橋近辺でやります!!

ブログでご案内する前に
ほぼ定員になってしまっていたので
ご案内できなかったのですが
急なキャンセルが出てしまい
ワインやお肉なども手配してしまっているので…

あと2名様募集します!

日時:6月9日(日)11時〜15時
場所:松尾橋近辺(阪急松尾駅すぐ)
参加費:¥5,000

夜のイメージが定着しているヴィオラの
健康的(?)なお昼間のイベント!

早いもの勝ちですよ〜 o(^0^)o


ご予約・お問い合わせは
ワインバー ヴィオラ
Tel:075−255−2558
メール:winebarviola@yahoo.co.jp

までお待ちしております!

6月のコンクール対策勉強会

6月の
「コンクール対策勉強会」

6月11日(火)15:30〜16:30

です!

JETCUPまで3ヶ月となりました!
申込みはされましたか?
今からでも大丈夫!
一緒にがんばりましょう!!

ご予約・お問い合わせは
ワインバー ヴィオラ
Tel:075−255−2558
メール:winebarviola@yahoo.co.jp

までお待ちしております!

Profile

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ワインバーviola
オーナーソムリエ
石井龍

京都国際ホテルでの勤務の後、イタリアへ。本場での修行を経て、大阪・京都のレストランにて経験を積む。イタリアワインベストソムリエコンクール(JETCUP)第2回(2008年)5位、第4回(2010年)4位。第6回(2012年)準優勝。

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