6月の休業日

2015年も半分が…
なんて考えたら気持ちが焦るので
止めよっと^_^;

そんな6月のヴィオラのお休みは…

 1日(月)
 7日(日)ヴィオラBBQ開催の為
 17日(水)
 29日(月)出張ソムリエの為
 30日(火)出張ソムリエの為

  ※2日(火)18時オープン(出張ソムリエの為)
   5日(金)17時オープン
   9日(火)17時オープン(試飲会開催の為)
   10日(水)18時オープン(昼間貸切の為)
   12日(金)19時より貸切営業
   14日(日)19時オープン(食べ塾開催の為)
   23日(火)貸切営業
   27日(土)17時オープン

  変更となる場合もあります

以外は15時オープンです!
かなり変則的ですが
よろしくお願いしま〜す \(^o^)/

クズマーノ

シチリアの生産者
クズマーノ氏が来日
「タント・タント」さんにて行われた
メーカーズランチに参加してきました!
Cusumano 1.JPG
シチリア人らしい
陽気で
時間が空けば歌ってた
ディエゴ・クズマーノ氏
(一緒に写真撮るの忘れた(T_T)
Cusumano 2.JPG
これ、日本未輸入のデザートワイン
おいしかった♪

シチリアをより知るいい機会をいただき
フードライナーの方々
ありがとうございました (^^)

第34回チーズセミナー テーマ決定!

先日15日に
京都三大祭りの一つ
「葵祭」がありましたが
今日も色々な所でお祭りしてますね〜(^^)
私もヴィオラに向かう途中
お神輿に出くわし
道路を渡れず
しばらく足止めをくらいました ^_^;
でも
お祭り気分を味わえて
ちょっと得した気分になりました♪

さてさて
お待たせしました!
食べ塾 第34回チーズセミナーのテーマが決まりました!

 テーマ:「チーズで巡る地中海」

 日時:6月14日(日)15:00〜17:00
 場所:ワインバーヴィオラ
 参加費:¥5,000(税込)
 定員:15名様
 講師:和泉 夕加里 さん
 (フランス鑑評騎士・シュヴァリエ / チーズプロフェッショナル協会・理事)

です!

ご予約は
ワインバー ヴィオラ
Tel:075−255−2558
メール:winebarviola@yahoo.co.jp

までお待ちしております!

ヴィオラBBQのご案内

今年もやりま〜す♪
ヴィオラバーベキュー!

去年までは2年連続で
松尾橋の畔で行ってましたが
今年は場所を変えて
昨日も登場した
「GREEN MUSEUM」さんの
場所をお借りしてやりま〜す \(^o^)/

 日時:6月7日(日)12時〜15時
 場所:GREEN MUSEUM
     京都市左京区一乗寺東浦町59−4
 参加費:¥5,500
 定員:20名様

   ※雨天決行

Yシェフも参加予定!
一緒に楽しみましょう (*^^)v

こちらは去年のヴィオラBBQの様子です♪
BBQ2014.JPG

ご予約は
ワインバー ヴィオラ
Tel:075−255−2558
メール:winebarviola@yahoo.co.jp

までお待ちしております!

GREEN MUSEUM

以前から
ヴィオラのカウンターにあった
「電球の観葉植物」
わかります?

それを取り扱っている
一乗寺の
GREEN MUSEUM」さんの作品を
ヴィオラでも展示するようになりました!
GREEN MUSEUM 2.JPG
GREEN MUSEUM 3.JPG
これ!これ!!カウンターに飾ってたやつ!
GREEN MUSEUM 4.JPG
GREEN MUSEUM 1.JPG
これらは
ヴィオラでも販売してますので
酔った勢いでお買い求めくださ〜い ^m^

 ※以前、私が「GREEN MUSEUM」さんに
  伺った時の様子はこちらをご覧下さいな〜(*^^)v

Profile

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ワインバーviola
オーナーソムリエ
石井龍

京都国際ホテルでの勤務の後、イタリアへ。本場での修行を経て、大阪・京都のレストランにて経験を積む。イタリアワインベストソムリエコンクール(JETCUP)第2回(2008年)5位、第4回(2010年)4位。第6回(2012年)準優勝。

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