海外出張

8月17日〜20日の特別営業はいかがでしたでしょうか?
ご来店下さったみなさん、ありがとうございます!
そして、特別営業をしてくれた山岡さん
ありがとうございました!

で、私はその間何をしてたかって?

ヴィオラ初の
海外出張に行ってきました〜 (*^^)v
行先は
シンガポール♪

成田集合の成田出発だったので
京都から新幹線で東京、からの成田
そこから飛行機で約7時間(大阪からなら6時間(・_・;)
実に遠回りをして行ってきました…
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シンガポールは今年で建国50周年
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マーライオン
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ホテル マリーナ・ベイ・サンズ
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ガーデンズ・バイ・ザ・ベイのスーパーツリー
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歴史ある名門ホテル「ラッフルズ・ホテル」
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ラッフルズ・ホテル内の「ロング・バー」
ここで生まれたカクテル「シンガポール・スリング」を飲みながら(^^)
Singapore7.JPG
Singapore8.JPG
Singapore9.JPG
シンガポールで1番高いビルの屋上から見た
マリーナ・ベイ・サンズ
私、高所恐怖症です(-_-;)
Singapore10.JPG
シンガポールの夜景

今回も沖縄同様
仕事の写真がないので
遊びに行ったみたいになってますが
ちゃんと仕事ですからね〜(^_^;)

特別営業!

近日中にご案内…
と書いてから約3週間が過ぎようとしています… ^_^;

前日となってのご案内となりますが

8月17日(月)〜20日(木)
特別営業となります!

何が特別かって?

それは…

山岡シェフもとい、山岡ソムリエが
この4日間ヴィオラに登場!
普段ヴィオラにないお料理が食べられるかも〜♪
そして山岡さんらしく、ワインは…

「南イタリアワインフェアー」

そしてそして営業時間は
18時〜24時までと変更です!

え?私?
私「石井」は
その4日間は留守にさせていただきま〜す! (*^^)v

南イタリアワインと
軽いお料理で
普段とは違ったヴィオラをお楽しみ下さ〜い! \(^o^)/

特別営業「南イタリアワインフェアー」
日時:8月17日(月)〜20日(木)
   18:00〜24:00
当日担当:山岡シェフ&ソムリエ

満員御礼

8月23日の
食べ塾 第35回チーズセミナーは
お陰様で満席となりました!

次回の10月もお楽しみに〜! \(^o^)/

第35回チーズセミナーのテーマ

8月です!
暑いです!
スパークリングワインがおいしいです♪

さてさて
8月23日の食べ塾のテーマのご案内が遅くなってしまいました(^^ゞ

食べ塾 第35回チーズセミナー

 テーマ:「アルプスのチーズ」

 日時:8月23日(日)15:00〜17:00
 場所:ワインバーヴィオラ
 参加費:¥5,000(税込)
 定員:15名様
 講師:和泉 夕加里 さん
 (フランス鑑評騎士・シュヴァリエ / チーズプロフェッショナル協会・理事)

です!
現在、残り2席です!

ご予約は
ワインバー ヴィオラ
Tel:075−255−2558
メール:winebarviola@yahoo.co.jp

までお待ちしております!

Profile

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ワインバーviola
オーナーソムリエ
石井龍

京都国際ホテルでの勤務の後、イタリアへ。本場での修行を経て、大阪・京都のレストランにて経験を積む。イタリアワインベストソムリエコンクール(JETCUP)第2回(2008年)5位、第4回(2010年)4位。第6回(2012年)準優勝。

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