第1回CPAチーズ検定

昨日はお休みをいただきました。

東京にいる兄が帰ってきていたので
父親と男3人でかなり久しぶりに
「家族会議」と称して飲みに出かけました。
お邪魔したのは、父親お気に入りの「居食処 濱夕」さん。
おいしいお魚料理と日本酒を満喫しました♪

さて、11月に行われる
第1回CPAチーズ検定「コムラード・オブ・チーズ」
をご存じですか?
ご興味のある方はご覧になってください。
ヴィオラの「食べ塾」で、チーズの講師をしていただく「和泉 夕加里」さんも
京都会場「関西日仏学館」を担当されますよ!
2009/08/28(Fri) 18:47:54 | 日記
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ワインバーviola
オーナーソムリエ
石井龍

京都国際ホテルでの勤務の後、イタリアへ。本場での修行を経て、大阪・京都のレストランにて経験を積む。イタリアワインベストソムリエコンクール(JETCUP)第2回(2008年)5位、第4回(2010年)4位。第6回(2012年)準優勝。

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