待望のお店がオープン!

いよいよ待ちに待った
待ちわびた
待ち過ぎた…
諦めかけてた…

あ!失礼!!

待望のお店が6月1日にオープンします!!!

そう、あの岡山のお店

「Ristorante Matsumura」

です!

私の料理の師であり
「のんびりした〜い」と
人気店だった大阪(福島)のお店を閉店(その当時のブログはこちら)されて
岡山に移り住む事3年半
いよいよ「松村シェフ」再始動されます!

が!
これが結構ヘンピな場所にありまして
(お住まいの方ごめんなさい…)
なかなか通りすがりに…ついでに…とはいかない場所にありまして…
行かれる方は
覚悟して…いや、予約して行ってくださいね!
(3日前までの完全予約制です)

リストランテ・マツムラさんのホームページもご覧下さ〜い♪
2013/05/28(Tue) 18:34:52 | 日記
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ワインバーviola
オーナーソムリエ
石井龍

京都国際ホテルでの勤務の後、イタリアへ。本場での修行を経て、大阪・京都のレストランにて経験を積む。イタリアワインベストソムリエコンクール(JETCUP)第2回(2008年)5位、第4回(2010年)4位。第6回(2012年)準優勝。

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