オルネッライア

本日のお昼間は
「カーサビアンカ」さんにて行われた
スーパートスカーナの有名ワイナリー
「オルネッライア」のテイスティングランチに参加してきました♪
Ornellaia 1.JPG
やっぱりこうやって
ゆっくりと生産者とお話が出来て
一緒にテイスティングしながら
疑問に思った事をその場で聞けるのはいいね〜 (^^)
Ornellaia 2.JPG
やっぱりオルネッライアは
おいしい♪(*^^)

グラッパまでいただいて…

また勉強になりました!
Ornellaia 3.JPG
2015/03/17(Tue) 16:43:57 | 日記
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ワインバーviola
オーナーソムリエ
石井龍

京都国際ホテルでの勤務の後、イタリアへ。本場での修行を経て、大阪・京都のレストランにて経験を積む。イタリアワインベストソムリエコンクール(JETCUP)第2回(2008年)5位、第4回(2010年)4位。第6回(2012年)準優勝。

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