リス・ネリス

25日、ヴィオラの営業前に大阪へ♪

先日のブルネッロ・ディ・モンタルチーノの
生産者達とのソムリエ・ランチの時に
ポンテベッキオの植田さんにご招待いただいた
フリウリの生産者「リス・ネリス」のセミナーに参加してきました (^^)

19日の勉強会のテーマが
ちょうど「フリウリ-ヴェネツィア・ジューリア」だったので
復習と確認とができてとってもわかりやすかったです♪
Lis Neris.JPG
テイスティングは
ピノ・グリージョ3種
ソーヴィニヨン3種
それぞれヴィンテージ違いで飲み比べ!

熟成したイタリアの白ワインもステキだぁ (*^^)

たま〜に
ヴィオラのグラスワインにも
熟成系の白ワインが登場してますよ〜 (^^)v
2015/11/27(Fri) 17:14:20 | 日記
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ワインバーviola
オーナーソムリエ
石井龍

京都国際ホテルでの勤務の後、イタリアへ。本場での修行を経て、大阪・京都のレストランにて経験を積む。イタリアワインベストソムリエコンクール(JETCUP)第2回(2008年)5位、第4回(2010年)4位。第6回(2012年)準優勝。

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